Oua ochiuri in inimioare de crenvursti

Acesta este un mic dejun romantic, dupa parerea mea, numai bun de servit in zilele libere, petrecute cu prietenul, iubitul, sotul. Eu l-am pregatit intr-o dimineata insorita de primavara pentru a-i arata dragostea ce i-o port iubitului meu sot.

Ingrediente:

2 oua;

2 crenvursti;

1 felie de paine;

2 felii de salam uscat;

Crema de branza;

Ketchup;

Mustar.

Se iau crenvursti si se despica pe 90% din lungime. Capetele despicate se prind cu o scobitoare astfel incat sa formeze o inimioara. In tigaie se pune ulei, se pun crenvurstii si se sparg ouale fix in interior. Cu o paleta se arunca ulei in interior, pana ce ochiurile sunt facute. Eu am decupat dintr-o felie de paine cu ajutorul unei forme pentru fursecuri 4 inimioare. Din salam am decupat alte 2 inimioare. Iar celelalte 2 inimioare din paine le-am uns cu crema de branza. Si deoarece crenvursti merg foarte bine cu ketchup si mustar, am scris un frumos mesaj pentru puiu’ meu.

Si luati aminte se serveste cu multa dragoste !